aprill 23, 2012

Rukkileib meie laual

17. aprillil käisime klassiga Eesti Põllumajandusmuuseumis. Õpitoas õppisime leiva tegemise kunsti. Leiva tegemiseks on tarvis juuretist, rukkijahu, soola, vett. Leiva panime ahju leivalabidaga. Kui leivad välja võtsime, siis määrisime neid pealt toiduõliga.
Võid hakkasime valmistama rõõsast koorest. Kõik said vändata mitu korda ja või oligi valmis.
Jänku-Jussi leivategu vaatasime vanas klassiruumis.
Nüüdseks olime juba kõik näljased ja läksime sööma. Küll maitses omatehtud leib ja või hästi.
Kaasa saime toreda mängu ja huvitavad retseptid.
Oli tore päev. Saime teada palju uut ja huvitavat.
1. a klass